Супы
Картофель, лук репачтый, морковь, ветчина, молоко, сыр плавленный, зелень. подается с гренками
Шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, сливки, зелень. Подается с гренками.
Наваристый бульон, морковь, лук репчатый жареный, лапша яичная домашняя, зелень, филе куриной грудки.
Капуста белокочанная, свекла, лук репчатый, картофель, чеснок, морковь, лавровый лист, говядина, зелень. Подается со сметаной.
Наваристый мясной бульон, язык говяжий, колбаса вареная, колбаса сервелат, филе куриное, говядина отварная, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, маслины, лимон, зелень. Подается со сметаной.
В «Старом Амбаре» наш шеф-повар творит лагман по-татарски, как в ханских юртах, где этот суп варили для воинов, чьи победы славили за пряным ароматом!
